Taramundi
Taramundi nace entre valles y montañas, entre soles y nieblas, aldeas, rÃos, arroyos… Sus bosques son de un verde caracterÃstico y hace que todo Taramundi parezca sacado de un cuento.
Ubicado en la comarca Oscos-Eo, haciendo frontera con Galicia y en la parte occidental de Asturias encontramos este municipio en zona montañosa. Repleto de un entorno natural idÃlico con bosques de robles, castaño, abedules… Su cercanÃa con Galicia hace que hoy en dÃa se siga hablando el eonaviego, mezcla entre el gallego y asturiano.
En este municipio el agua cobra una importancia de grandes dimensiones. De hecho, una de sus principales rutas de senderismo es conocidad como «Ruta del Agua».
En las márgenes de sus rÃos principales, Ouria, Cabreira y TurÃa se conserva un rico patrimonio de inventos hidráulicos, conjuntos de molinos que se utilizaban para la manipulación del hierro. Esta industria manufacturera del hierro cobró gran importancia en Taramundi a partir del siglo XVIII y de aquà deriva una de sus principales actividades artesanales: la cuchillerÃa.
En la comarca son famosos sus herreros que trabajan la cuchillerÃa en talleres pequeños y con técnicas de varios añas atrás. Es muy común de igual forma la elaboración de telares, tapices, alfombras de forma tradicional.
La gastronomÃa de la zona es de gran interés, se nutre de los productos naturales que da la zona. Son muy famosos sus quesos, licores, sidra y el pan. La miel está ligada a la ferre...
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