El Parador Nacional de Alcalá de Henares, sorprende por el fuerte contraste existente entre su ubicación, en un edificio histórico del siglo XVII y su moderno interior, amplio, luminoso, perfecto ejemplo de conservación y actualización. El Hotel ocupa el edificio del antiguo Colegio-Convento de Dominicos de Santo Tomás y, años después, cárcel de Alcalá de Henares y que hasta 2008 fue la sede de la Junta Municipal.

Está situado en la misma Plaza Mayor de Alcalá, junto a la Hostería del Estudiante y forma parte del conjunto monumental de la ciudad complutense, considerado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1998 y gracias a su intervención para la Red de Paradores, ha sido recuperado del estado de semi-abandono en el que se encontraba tras sufrir un incendio en la cubierta en el verano de 1998.
La rehabilitación del edificio se realizó según el proyecto de María José Aranguren y José González Gallegos, un proyecto que estuvo expuso en el MOMA de Nueva York, formando parte de la muestra ?Arquitectura de España Hoy? y que consiguió rehabilitar el uso del claustro y de los espacios ajardinados con un gran acierto, además de recuperar las fachadas originales del acceso por la Calle Imperial.

El hotel fue inaugurado en 2009, tiene categoría de cuatro estrellas y dispone de 128 habitaciones confortables y luminosas. La puerta de la antigua iglesia es la entrada a la zona de la cafetería, restaurante, bar de noche y biblioteca; el antiguo claust...